初めての食感!ワインが飲みたくなる秀果園の「半生巨峰」

秀果園の「半生巨峰」を試食させていただきました。

巨峰の半生ってなんなの?

パッケージに入った「半生巨峰」は、なまの巨峰のような房になっていて、干しブドウとも違います。

半生巨峰

半生巨峰

半生巨峰

興味津々で食べてみると

”美味しい!”
”巨峰の味だけど、もっと濃厚!”
”ちゃんとぶどうの果汁が感じられる!”

なんとも不思議な、今まで食べたことのない食感です。

そのまま食べるのはもったいないほどの美味しさで、ワインと一緒に味わいたかったです。

 フレンチレストランのシェフの依頼で作った干しブドウ

「半生巨峰」は長野県の信州で半世紀にわたって巨峰を作っている秀果園の商品です。

東京渋谷にある松涛の高級フレンチレストランのシェフの依頼で作った干しブドウが、「半生巨峰」だそうです。

大粒の巨峰を、房ごと無添加で半生に干して作られているので、なまの巨峰に限りなく近い食感が味わえるそうです。

「半生巨峰」はそのまま食べるのはもったいないので、美味しいワインが手に入ったら一緒にいただきたいです。

 ひかりTVシッピングで購入できます

秀果園の「半生巨峰」は、通販サイトのひかりTVショッピングで購入できます。

ひかりTVショッピングは、2014年9月発売の「日経トレンディ」に注目の通販サイトとして大きく取り上げられた総合オンラインストアです。

秀果園の「半生巨峰」は、ひかりTVショッピングがバイヤーが日本中から選んだ「こだわり日本深き品々」で取り上げられています。

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